In Italia il cibo è molto di più che una semplice passione, basta accendere la televisione per capirlo: ad ogni ora del giorno sono trasmessi programmi dedicati al mondo enogastronomico.
Mangiare bene fa parte della cultura di un popolo ed è uno degli argomenti che più interessa e più unisce le comunità di tutto il mondo.
Qui di seguito una raccolta delle più belle frasi sul cibo e sul mangiare (in inglese e italiano) che ci faranno riflettere sul nostro rapporto con l’alimentazione. Eccole!
Aforismi, citazioni e frasi sul cibo e sul mangiare in inglese (con traduzione)
- After a good dinner one can forgive anybody, even one’s own relations.
Dopo una buona cena si può perdonare chiunque, persino i propri parenti.
(Oscar Wilde) - To eat is a necessity, but to eat intelligently is an art.
Mangiare è una necessità, mangiare intelligentemente è un’arte.
(François de La Rochefoucauld) - There is no love sincerer than the love of food.
Non c’è amore più sincero dell’amore per il cibo.
(George Bernard Shaw) 
- The discovery of a new dish does more for the happiness of the human race than the discovery of a star.
La scoperta di un piatto nuovo è più preziosa per il genere umano che la scoperta di una nuova stella.
(Anthelme Brillat-Savarin) - Ice-cream is exquisite. What a pity it isn’t illegal.
Il gelato è squisito. È un peccato che non sia illegale.
(Voltaire) - Grub first, then ethics.
Prima viene lo stomaco, poi viene la morale.
(Bertolt Brecht) - There are people in the world so hungry, that God cannot appear to them except in the form of bread.
Ci sono persone nel mondo così affamate, che Dio non può apparire loro se non sotto forma di pane.
(Mahatma Gandhi) - Ask not what you can do for your country. Ask what’s for lunch.
Non chiedere cosa puoi fare per il tuo paese. Chiedi cosa c’è per pranzo.
(Orson Welles) - One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well.
Non si può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non si ha mangiato bene.
(Virginia Woolf) - Music with dinner is an insult both to the cook and the violinist.
La musica a cena è un insulto sia per il cuoco che per il violinista.
(Gilbert Keith Chesterton) - If more of us valued food and cheer and song above hoarded gold, it would be a merrier world.
Se la maggior parte di noi apprezzasse il cibo, l’allegria e il canto più dell’oro, sarebbe un mondo più lieto.
(J. R. R. Tolkien) - Training is everything. The peach was once a bitter almond; cauliflower is nothing but cabbage with a college education.
L’evoluzione è tutto. La pesca, un tempo, era una mandorla amara; il cavolfiore non è che un cavolo che ha frequentato l’università.
(Mark Twain) - All sorrows are less with bread.
I dolori sono meno duri col pane.
(Miguel de Cervantes) - Gluttony kills more than the sword.
Ne uccide più la gola che la spada.
(George Herbert) - Tell me what you eat and I will tell you what you are.
Dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei.
(Anthelme Brillat-Savarin) - I cook with wine, sometimes I even add it to the food.
Cucino con il vino, a volte ci aggiungo anche del cibo.
(W.C. Fields) - He was a bold man that first ate an oyster.
Fu veramente coraggioso colui che per primo mangiò un’ostrica.
(Jonathan Swift) - When a man’s stomach is full it makes no difference whether he is rich or poor.
Quando lo stomaco di un uomo è pieno non fa differenza se è ricco o povero.
(Euripide) - Thou shouldst eat to live; not live to eat.
Bisogna mangiare per vivere, non vivere per mangiare.
(Marco Tullio Cicerone) - Tis an ill cook that cannot lick his own fingers.
È un cattivo cuoco quello che non sa leccarsi le dita.
(William Shakespeare) - What hunger is in relation to food, zest is in relation to life.
L’entusiasmo è per la vita quello che la fame è per il cibo.
(Bertrand Russell) - A stomach that is seldom empty despises common food.
Uno stomaco che raramente digiuna, disprezza il cibo volgare.
(Quinto Orazio Flacco) - Acorns were good till bread was found.
Le ghiande erano buone fino a quando non si è trovato il pane.
(Francesco Bacone) - What I say is that, if a man really likes potatoes, he must be a pretty decent sort of fellow.
Quello che dico è che se un uomo ama le patate, deve essere un ragazzo abbastanza decente.
(A.A. Milne) - All you need is love. But a little chocolate now and then doesn’t hurt.
Tutto ciò di cui hai bisogno è amore. Ma un po’ di cioccolata, ogni tanto, non fa male.
(Charles M. Schulz) - When you don’t have any money, the problem is food. When you have money, it’s sex. When you have both, it’s health.
Quando non hai soldi, il problema è il cibo. Quando hai soldi, è il sesso. Quando hai entrambi, è la salute.
(Marilyn Monroe) - There’s no sauce in the world like hunger.
La miglior salsa del mondo è la fame.
(Miguel de Cervantes) - One of the very nicest things about life is the way we must regularly stop whatever it is we are doing and devote our attention to eating.
Una delle cose più belle della vita è il modo in cui dobbiamo interrompere regolarmente tutto ciò che stiamo facendo per dedicare la nostra attenzione al cibo.
(Luciano Pavarotti) - You can tell a lot about a fellow’s character by his way of eating jellybeans.
Puoi capire molto del carattere di una persona dal suo modo di mangiare le caramelle.
(Ronald Reagan) - We are what we eat.
Siamo ciò che mangiamo.
(Ippocrate) - Let food be thy medicine and medicine be thy food.
Fa’ che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo.
(Ippocrate) - It is easier to change a man’s religion than to change his diet.
È più facile far cambiare religione a un uomo che fargli cambiare la dieta.
(Margaret Mead) - The main facts in human life are five: birth, food, sleep, love and death.
I fatti principali della vita umana sono cinque: la nascita, il cibo, il sonno, l’amore e la morte.
(E. M. Forster) - The only way to keep your health is to eat what you don’t want, drink what you don’t like, and do what you’d rather not.
L’unico modo per mantenersi in buona salute è mangiare quello che non vuoi, bere ciò che non ti piace e fare ciò che non vorresti.
(Mark Twain) - Let’s face it, a nice creamy chocolate cake does a lot for a lot of people; it does for me.
Ammettiamolo, un bella torta al cioccolato cremosa può far molto; almeno per me.
(Audrey Hepburn) - We should look for someone to eat and drink with before looking for something to eat and drink, for dining alone is leading the life of a lion or wolf.
Dobbiamo trovare qualcuno con cui mangiare e bere prima di cercare qualcosa da mangiare e da bere, perché mangiare da solo significa fare la vita di un leone o di un lupo.
(Epicuro) - Everything that truly makes us happy is quite simple – love, sex and food!
Tutto ciò che ci rende veramente felici è semplice: amore, sesso e cibo!
(Meryl Streep) - Good food and good wine, it’s heaven on earth.
Buona cucina e buon vino, è il paradiso sulla Terra.
(Enrico IV di Francia) - The gentle art of gastronomy is a friendly one. It hurdles the language barrier, makes friends among civilized people, and warms the heart.
La nobile arte della gastronomia è amichevole. Supera la barriera linguistica, fa fare amicizia tra persone civili e riscalda il cuore.
(Samuel Chamberlain) - Part of the secret of success in life is to eat what you like and let the food fight it out inside.
Il segreto del successo nella vita è mangiare tutto quello che ti piace e poi lasciare che i cibi se la sbrighino tra di loro nel tuo stomaco.
(Mark Twain) - The thought of two thousand people crunching celery at the same time horrified me.
Il pensiero di duemila persone che sgranocchiano sedano contemporaneamente mi ha sconvolto.
(George Bernard Shaw) - He who does not mind his belly, will hardly mind anything else
Chi non si preoccupa della propria pancia, difficilmente si preoccuperà di altro.
(Samuel Johnson) - Life is a combination of magic and pasta.
La vita è una combinazione di magia e pasta.
(Federico Fellini) - There’s no sight on earth more appealing than that of a woman making dinner for someone she loves.
Non c’è spettacolo sulla terra più attraente di quello di una bella donna in atto di cucinare la cena per una persona che ama.
(Thomas Wolfe) - A house is not a home unless it contains food and fire for the mind as well as the body.
Una casa non è una casa se non contiene cibo e fuoco per la mente e per il corpo.
(Benjamin Franklin) - I hate people who are not serious about meals. It is so shallow of them.
Odio le persone che prendono i pasti alla leggera. Sono così superficiali.
(Oscar Wilde) - Don’t let love interfere with your appetite.
Non lasciare che l’amore interferisca con il tuo appetito.
(Anthony Trollope) - Wine is bottled poetry.
Il vino è poesia in bottiglia.
(Robert Louis Stevenson) - It’s difficult to think anything but pleasant thoughts while eating a homegrown tomato.
È difficile pensare a qualcosa di spiacevole mentre si mangia un pomodoro nostrano.
(Lewis Grizzard) - Only the pure in heart can make a good soup.
Solo i puri di cuore possono fare una buona zuppa.
(Ludwig van Beethoven) - How can you govern a country which has 246 varieties of cheese?
Come puoi governare un paese che ha 246 varietà di formaggio?
(Charles de Gaulle) - If you can’t feed a hundred people, then feed just one.
Se non puoi nutrire un centinaio di persone, allora nutrine solo una.
(Madre Teresa di Calcutta) - Life’s too short. Start with Dessert!
La vita è breve. Inizia dal dessert!
(Barbra Streisand) - The way to a man’s heart is through his stomach.
La strada per il cuore di un uomo passa per il suo stomaco.
(Sarah Payson) - The food you eat can either be the safest and most powerful form of medicine, or the slowest form of poison.
Il cibo che mangi può essere o la più sana e potente forma di medicina o la più lenta forma di veleno.
(Ann Wigmore) - Preach not to others what they should eat, but eat as becomes you and be silent.
Non predicare agli altri ciò che dovrebbero mangiare, ma mangia come vuoi, e stai zitto.
(Epitteto) - People who love to eat are always the best people.
Le persone che amano mangiare sono sempre le persone migliori.
(Julia Child) - So long as you have food in your mouth, you have solved all questions for the time being.
Finché hai cibo in bocca, hai risolto tutti i problemi del momento.
(Franz Kafka) - The most indespensible ingredient of all good home cooking: love for those you are cooking for.
L’ingrediente principale per una buona cucina è l’amore per coloro per cui cuciniamo.
(Sophia Loren) - No man is lonely while eating spaghetti: it requires so much attention.
Non ci si sente mai soli quando si mangiano spaghetti. Richiedono troppa attenzione.
(Christopher Morley) - All sorrows are less with bread.
Tutti i dolori diminuiscono con il pane.
(Miguel de Cervantes) - Salt is born of the purest parents: the sun and the sea.
Il sale nasce dai genitori più puri: il sole e il mare.
(Pitagora) - My weaknesses have always been food and men – in that order.
I miei punti deboli sono sempre stati il cibo e gli uomini, in questo stesso ordine.
(Dolly Parton) - Spaghetti can be eaten most successfully if you inhale it like a vacuum cleaner.
Gli spaghetti possono essere mangiati con maggior successo se li si aspira come un aspirapolvere.
(Sophia Loren) - Man is the only animal that can remain on friendly terms with the victims he intends to eat until he eats them.
L’uomo è l’unico animale che può rimanere in rapporti amichevoli con le vittime che intende mangiare fino a che non le mangia.
(Samuel Butler) - If this is coffee, please bring me some tea; but if this is tea, please bring me some coffee.
Se questo è caffè, per favore portami del tè; ma se questo è tè, per favore portami del caffè.
(Abraham Lincoln) - There is one thing more exasperating than a wife who can cook and won’t, and that’s a wife who can’t cook and will.
C’è una sola cosa più esasperante di una moglie che sa cucinare e non vuole, ed è una moglie che non sa cucinare, ma lo fa.
(Robert Frost)
