Secondo recenti scoperte l’invenzione del vino risale alla preistoria e le prime tracce riscontrate risalgono a molti millenni fa e in diverse parti del mondo, dalla Cina, all’Iran, alla Sicilia.
Il vino è tradizionalmente simbolo di festività, ubriachezza e convivialità, al punto da trovarsi anche al centro di diversi riti religiosi e un posto di tutto rispetto all’interno dell’Olimpo nell’epoca dell’antica Grecia.
Qui di seguito una raccolta delle più belle frasi sul vino e sul bere (in inglese e italiano) che ne sottolineano le caratteristiche e le particolari proprietà benefiche. Eccole!
Aforismi, citazioni e frasi sul vino e sul bere in inglese (con traduzione)
- The wine in the bottle does not quench thirst.
Il vino dentro la bottiglia non disseta.
(George Herbert) - You cannot know wine by the barrel.
Non puoi riconoscere il vino dalla botte.
(George Herbert) - Life is too short to drink bad wine.
La vita è troppo breve per bere vini mediocri.
(Johann Wolfgang von Goethe) 
- Language is wine upon the lips.
Il linguaggio è il vino sulle labbra.
(Virginia Wolf) - In wine there’s truth.
Nel vino è la verità [In vino veritas].
(Plinio il Vecchio) - A man who drinks only water has a secret to hide.
Chi beve solo acqua ha un segreto da nascondere.
(Charles Baudelaire) - Old wood best to burn, old wine to drink, old friends to trust, and old authors to read.
Il legno vecchio è il migliore da bruciare, il vino invecchiato è il migliore bere, i vecchi amici sono i migliori di cui fidarsi, i vecchi autori sono i migliori da leggere.
(Francesco Bacone) - In victory you deserve champagne. In defeat, you need it.
Nella vittoria meriti champagne, nella sconfitta ne hai bisogno.
(Napoleone Bonaparte) - A bottle of wine contains more philosophy than all the books in the world.
Una bottiglia di vino contiene più filosofia di tutti i libri del mondo.
(Louis Pasteur) - Wine is the only artwork you can drink.
Il vino è l’unica opera d’arte che puoi bere.
(Luis Fernando Olaverri) - He who knows how to taste does not drink wine but savours secrets.
I veri intenditori non bevono vino. Degustano segreti.
(Salvador Dalì) - Wine is constant proof that God loves us and loves to see us happy.
Il vino è la prova che Dio ci ama e che vuole vederci felici.
(Benjamin Franklin) - We are all mortal until the first kiss and the second glass of wine.
Siamo tutti mortali fino al primo bacio e al secondo bicchiere di vino.
(Eduardo Galeano) - God made only water, but man made wine.
Dio non ha fatto che l’acqua, ma l’uomo ha fatto il vino.
(Victor Hugo) - Abstainer: a weak person who yields to the temptation of denying himself a pleasure.
Astemio: una persona debole, che si piega alla tentazione di negare a se stesso un piacere.
(Ambrose Bierce) - Life is so bitter, wine is so sweet; why then not drink?
La vita è così amara, il vino è così dolce; perché dunque non bere?
(Umberto Saba) - Alcohol may be man’s worst enemy, but the bible says “love your enemy”.
L’alcol sarà anche il peggior nemico dell’uomo, ma la Bibbia dice “ama il tuo nemico”.
(Frank Sinatra) - He who loves not women, wine, and song remains a fool his whole life long.
Chi non ama le donne, il vino e il canto, è solo un matto e non un santo.
(Martin Lutero) - Wine is the divine juice of September.
Il vino è il succo divino di settembre.
(Voltaire) - Wine is poetry in a bottle.
Il vino è poesia in bottiglia.
(Robert Louis Stevenson) - I cook with wine, sometimes I even add it to the food.
Cucino con il vino, a volte ci aggiungo anche del cibo.
(W. C. Fields) - Good wine is a necessity of life for me.
Per me, il buon vino è una necessità nella vita.
(Thomas Jefferson) - Be careful to trust a person who does not like wine.
Non fidatevi di una persona che non ama il vino.
(Karl Marx) - So that you may not be the martyred slaves of Time, get drunk; get drunk, and never pause for rest! With wine, with poetry, or with virtue, as you choose!
Per non essere schiavi martirizzati dal tempo, ubriacatevi, ubriacatevi sempre! Di vino, di poesia o di virtù, come vi pare.
(Charles Baudelaire) - Always do sober what you said you’d do drunk. That will teach you to keep your mouth shut.
Fai sempre da sobrio quello che dici di fare quando sei sbronzo. Imparerai a tenere chiusa la bocca.
(Ernest Hemingway) - Beer is made by men, wine by God.
La birra è fatta dagli uomini, il vino da Dio.
(Martin Lutero) - Wine is sunlight, held together by water.
Il vino è la luce del sole tenuta insieme dall’acqua.
(Galileo Galilei) - In a perfect world, neither chocolate nor alcohol would have so many calories.
In un mondo perfetto, né cioccolato né alcolici avrebbero così tante calorie.
(John Gratton) - Wine kindles wrath.
Il vino accende l’ira.
(Lucio Anneo Seneca) - Drink moderately, for drunkeness neither keeps a secret, nor observes a promise.
Bevi con moderazione, il troppo vino non serba segreti, né mantiene promesse.
(Miguel de Cervantes) - I love everything that’s old: old friends, old times, old manners, old books, old wine.
Amo tutto ciò che è vecchio: vecchi amici, vecchi tempi, vecchie maniere, vecchi libri, vini invecchiati.
(Oliver Goldsmith) - My only regret in life is that I did not drink more wine.
L’unico rimpianto della mia vita è di non avere bevuto abbastanza vino.
(Ernest Hemingway) - When there is plenty of wine, sorrow and worry take wing.
Quando c’è abbondanza di vino, il dolore e le preoccupazioni prendono il volo.
(Publio Ovidio Nasone) - The problem with the world is that everyone is a few drinks behind.
Il problema del mondo è che tutti sono indietro di qualche drink.
(Humphrey Bogart) - Give me books, french wine, fruit, fine weather and a little music played out of doors by somebody I do not know.
Datemi libri, frutta, vino francese, un buon clima e un pò di musica fuori dalla porta, suonata da qualcuno che non conosco.
(John Keats) - Good food and good wine, it’s heaven on earth.
Buona cucina e buon vino, è il paradiso sulla Terra.
(Enrico IV di Francia) - Nothing equals the joy of the man who drinks, if not the joy of wine to be drunk.
Nulla eguaglia la gioia dell’uomo che beve, se non la gioia del vino di essere bevuto.
(Charles Baudelaire) - An intelligent man is sometimes forced to be drunk to spend time with his fools.
Un uomo intelligente a volte è costretto a ubriacarsi per passare del tempo con degli idioti.
(Ernest Hemingway) - First you take a drink, then the drink takes a drink, then the drink takes you
Prima tu prendi un drink, poi il drink ne prende un altro, e infine il drink prende te.
(Francis Scott Fitzgerald) - What I like to drink most is wine that belongs to others.
Quello che mi piace di più è il vino degli altri.
(Diogene) - I spent half my money on gambling, alcohol and wild women. The other half I wasted.
Ho speso gran parte dei miei soldi in gioco d’azzardo, alcool e donne folli. Il resto l’ho sperperato.
(W. C. Fields) - Now and then it is a joy to have one’s table red with wine and roses.
Ogni tanto, certo, è una gioia avere la propria tavola rossa di vino e di rose.
(Oscar Wilde) - No poems can please for long or live that are written by water drinkers.
I versi scritti dai bevitori d’acqua non possono piacere né durare a lungo.
(Quinto Orazio Flacco) - That’s the problem with drinking, I thought, as I poured myself a drink. If something bad happens you drink in an attempt to forget; if something good happens you drink in order to celebrate; and if nothing happens you drink to make something happen.
Ecco il problema di chi beve, pensai, versandomi da bere. Se succede qualcosa di brutto si beve per dimenticare; se succede qualcosa di bello si beve per festeggiare; e se non succede niente si beve per far succedere qualcosa.
(Charles Bukowski) - This is one of the disadvantages of wine, it makes a man mistake words for thoughts.
Questo è uno degli svantaggi del vino, fa sì che un uomo confonda le parole con i pensieri.
(Samuel Johnson) - Where there is no wine there is no love.
Dove non c’è vino non c’è amore.
(Euripide) - Wine gives courage and makes men more apt for passion.
Il vino dà coraggio e rende gli uomini inclini alla passione.
(Publio Ovidio Nasone) - Drunkenness does not create vice; it merely brings it into view.
L’ubriachezza non origina i vizi, ma li mette in luce.
(Lucio Anneo Seneca) - I love bright red drinks. They taste twice as good as any other color.
Amo le bevande di colore rosso vivo. Hanno un sapore due volte più buono di qualsiasi altro colore.
(Lucy Maud Montgomery) - Work makes prosperous days, wine makes happy Sundays.
Il lavoro rende i giorni prosperi, il vino le domeniche felici.
(Charles Baudelaire) - I drink to separate my body from my soul.
Bevo per separare il mio corpo dalla mia anima.
(Oscar Wilde) - I am drinking the stars.
Sto bevendo le stelle.
(Dom Perignon) - Any damn fool can navigate the world sober. It takes a really good sailor to do it drunk.
Qualsiasi dannato idiota può navigare nel mondo da sobrio. Ci vuole un buon marinaio per farlo da ubriaco.
(Francis Chichester) - Either give me more wine or leave me alone.
O dammi più vino o lasciami in pace.
(Gialal al-Din Rumi) - His lips drink water, but his heart drinks wine.
Le sue labbra bevono acqua, ma il suo cuore beve vino.
(E.E. Cummings)
